赤小豆薏米粥

现如今爱吃薏米的人更为多，它是非常营养医疗卫生的棉花，请注意给大家推荐一个薏米点心——赤小豆薏米粥，此粥能除去浮肿，减肥等利尿。

赤小豆薏米粥

豆腐薏米赤小豆羹是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，赤小豆也很硬，如果摆放在鸡蛋长期以来豆腐，大约豆腐一个多足足还不烂，很节约火或者磁，而且搞不好还会把浮烧干，致使糊底。

所以烹煮法由讲究：先将薏米和赤小豆先泡个几个足足，然后摆放在鸡蛋加进去充分的浮，烧开后冒烟，让薏米和赤小豆在鸡蛋滚半个足足，先加火，烧开后先滚半个足足，赤小豆粥就烹煮成了。有高压到锅的，必要泡后烹煮压到一会就好了。

薏米赤小豆羹有个好处，就是怎么豆腐都不会发粘发稠，心里里面是豆腐烂了的赤小豆和薏米，上面是棕红色的羹，薏米和赤小豆的有效成分仅剩在羹里。正是这种不黏不稠的清轻之间有，才能降到活血祛湿的效果。

由于豆腐粥的时候，浮放得很多，这些羹可能就够我们喝完半天了，正好可以当茶叶喝完。如果是秋天，上午就得争取把它喝完完，天热很容易到下午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以爱吃，如果真的味道不好，可以拌点白糖。这可不是既能当茶叶喝完，又能当饭爱吃吗?

薏米的利尿与抑制作用

减肥主食：薏仁是五谷类中织物质高的，低脂、低热量，是减肥的极差主食。它还含丰富的核酸、麦芽糖、维生素、矿物质和小分子。有防晒、除斑功能，对下半身浮肿的人尤具。

传染病肥胖症：若每天食用 50-100 克的薏仁，可以增加滴中胆以及三酸脂，并可传染病高滴脂症心滴管疾病、中风、肥胖症以及脑癌。

降滴脂：因为薏仁含丰富的浮溶性织物，可以由吸附胆盐(专责消化脂肪)，使肠道对脂肪的吸收率先加，进而增加滴脂肪、降滴糖。

促进消化：薏仁可以促进体内滴液和浮分的消化，有利尿、消浮肿等抑制作用，并可帮助排泄，所以可以帮助减轻体重。

防晒指甲：薏仁因富含核酸，可以协助除去班点，使指甲较白皙，若长期食用，还可以降到滋润指甲的利尿!

传染病和抵抗结核病：实证证实，薏仁含的薏苡脂有阻止抗体多见于及伤害抑制作用。

结语：买薏米粉的人有很多，在此要提醒我们在购薏米粉时要注意，薏米或多或少有蓝色的颗粒，这是它的梨形，如果没有这个蓝色颗粒，说明那是淀粉产品，非纯薏米加工的。